滋养鸽子汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

滋养鸽子汤收藏

浏览 135620 收藏 11 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 乳鸽 1只
  • 清水 1000ml
  • 红枣 5个
  • 枸杞 适量
  • 党参 2根
  • 少量

小贴士

1、在汤水沸腾后,再炖30分钟即可,当使用冷水炖时,时间会稍长点,可加热水来缩短高压蒸烤的时间。
2、高压炖烤很容易就将鸽子肉炖酥烂,且营养不流失,汤汁非常鲜美。加了红枣党参等材料一起炖煮,是一道很滋补的鲜汤。