巧克力甜甜圈棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，并称重。

• 步骤 2：

  黄油，微波炉叮30秒至融化。

• 步骤 3：

  鸡蛋敲碗里，打散。

• 步骤 4：

  加入细砂糖，继续手动打蛋器打至均匀。

• 步骤 5：

  加入牛奶，抽打均匀，使牛奶和鸡蛋融为一体。

• 步骤 6：

  将牛奶和鸡蛋液隔水将白砂糖融化，不停的搅拌，至糖融化即可。

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉，泡打粉，用手动打蛋器打至均匀。

• 步骤 8：

  加入融化的黄油。

• 步骤 9：

  用手动打蛋器打至均匀，提起打蛋器，自由流动即可，细腻，饱满，且无干粉，这样甜甜圈面糊就做好了。放旁边静止10分钟。

• 步骤 10：

  刷上少许食用油预热2分钟。

• 步骤 11：

  将做好的甜甜面糊装入裱花袋中，之后将裱花袋剪个很小的小口，将甜甜面糊挤入华夫饼机器模具中。

• 步骤 12：

  依次挤入的甜甜圈，属于半成品啦哈！盖上机器盖子，3-5分钟即可出炉。

• 步骤 13：

  约4分钟样子，打开盖子看已经好了呦～将甜甜圈从机器模具中取出，晾晾。

• 步骤 14：

  黑巧克力隔水融化，加入少许牛奶，调制粘稠。

• 步骤 15：

  将晾凉的甜甜圈，放在融化的巧克力酱中，均匀沾满巧克力，再撒上菜谱糖珠即可，依次做好的巧克力甜甜圈。

• 步骤 16：

  近看，健康美味。

• 步骤 17：

  再用竹签串起来，甜甜圈棒棒糖～