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步骤 1:
准备胡萝卜的材料
步骤 2:
用电动打蛋器将软化的黄油打顺滑
步骤 3:
加入细砂糖打发蓬松
步骤 4:
加入牛奶,搅拌均匀。
步骤 5:
将低筋面粉和黄金芝士粉放入碗中
步骤 6:
混合均匀
步骤 7:
筛入黄油碗中
步骤 8:
加盐后搅拌均匀,面糊比较稀。
步骤 9:
整理成三角形,放入冰箱冷藏2小时。
步骤 10:
准备胡萝卜叶的材料
步骤 11:
将黄油+细砂糖+牛奶打发
步骤 12:
将低筋面粉和抹茶粉放入碗中
步骤 13:
混合均匀
步骤 14:
筛入黄油中翻拌均匀
步骤 15:
面糊比较稀,装入裱花袋。
步骤 16:
将冻硬的胡萝卜面团取出,切成0.5cm的片。
步骤 17:
摆入烤盘中,要留有空隙,饼干烤熟会膨胀,避免粘黏。
步骤 18:
挤上胡萝卜叶
步骤 19:
放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火170度烤15分钟。
步骤 20:
观察上色,熟了取出。
步骤 21:
成品图~