一直喜欢那种带壳的肉不太多的肉内,比如虾,螃蟹这些
啃起来带劲儿
不知道有木有和我一样的
昨天刚一个人啃完了一大盆小龙虾
胃都快撑爆了,瞬间全身都不痛了
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步骤 1:
皮皮虾清理干净,倒入少许料酒
步骤 2:
花椒粒,适量盐
步骤 3:
最后加入适量生粉,搅匀腌制会儿
步骤 4:
锅里倒入多一些的油,烧热,加入腌制好的皮皮虾 慢慢炸吧,开始里面会有水,炸一会儿就好了
步骤 5:
全部炸制金黄色就可以了
步骤 6:
沥油捞出来待用
步骤 7:
锅里倒油,剁好的生姜大蒜沫加入
步骤 8:
小火慢慢的炸金黄色
步骤 9:
冷水里过过的干辣椒一起小火炒香
步骤 10:
准备好的香料加进去,都是些家常的,香叶,桂皮,八角,草寇,草果
步骤 11:
先前炸好的皮皮虾可以倒进去了,快速翻炒
步骤 12:
少许盐,白糖,鸡粉
步骤 13:
多一点的椒盐粉,才会入味儿
步骤 14:
少许葱花
步骤 15:
翻炒匀出锅即可
步骤 16:
我就喜欢这种带壳的东西,一大盆三下五除二的解决
步骤 17:
大夏天的来杯冰啤酒,不要太爽哦
步骤 18:
青椒炒肉
步骤 19:
冬瓜肉丸子汤
步骤 20:
去经历,去做你想做的,去选你爱的,而不是别人眼里正确的,你的一辈子应该为自己而活。