香浓奶酪海绵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  奶油奶酪加黄油隔水加热融化，拌均匀

• 步骤 3：

  鸡蛋加糖座温水打发

• 步骤 4：

  全蛋打发要有耐心

• 步骤 5：

  打发至颜色变浅，体积变大很多，提起打蛋头，蛋液滴落纹路不会很快消失为止

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉、盐，用切拌手法拌均匀

• 步骤 7：

  加入还是温热的奶油奶酪糊，拌均匀

• 步骤 8：

  倒入Hello Kitty蛋糕模里，放进预热好的烤箱，175度烤30-40分钟，后半段上色后可盖上锡纸。

• 步骤 9：

  出炉后稍微摊凉就可以轻松脱模了！