柠檬盐焗虾

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柠檬盐焗虾收藏

浏览 51926 收藏 0 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 海虾 500克
  • 生姜 1块
  • 香葱 2根
  • 料酒 少量
  • 柠檬 2个
  • 粗盐 适量
  • 黑胡椒 适量

小贴士

1、 腌料中加入柠檬汁的量可看各自喜好添加,不喜欢酸味的可减少用量。焗烤出的虾肉鲜甜不柴,还带着少许酸味和柠檬的清香,当作零食吃也是很不错的。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。海虾很容易烤熟,如果烤的时间太长,虾肉的水份会流失较多,会像虾干的口感,不过也是很好吃的。