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步骤 1:
先准备材料。粉丝泡软、生菜洗净、胡萝卜切丝。
步骤 2:
拿一张春卷皮在冷水浸泡一下、千万不要泡太久稍微硬一点没关系慢慢会软下来的。
步骤 3:
取一张春卷皮(泡后变透明拍不出来)。在三分之一处依次摆放生菜、胡萝卜丝、撕开的蟹棒和粉丝。
步骤 4:
从下往上包,再包左右,然后一起往上翻。
步骤 5:
接口向下放。
步骤 6:
成品
步骤 7:
从中间斜着切开摆盘。蘸酱可以买现成的泰式甜辣酱。也可以自己用蒜蓉和番茄酱辣椒油和糖调制。