海米香辣酱的做法步骤

• 步骤 1：

  海米洗净，用水浸泡，15分钟

• 步骤 2：

  将海米剁碎

• 步骤 3：

  大蒜和红葱头去皮，分别剁碎；小辣椒剁碎

• 步骤 4：

  起锅注入色拉油烧热，放入海米和小辣椒，用中小火爆香片刻

• 步骤 5：

  放进红葱头翻炒片刻

• 步骤 6：

  放入大蒜和辣椒酱

• 步骤 7：

  放入食盐和白砂糖，继续翻炒3分钟

• 步骤 8：

  放入老抽和香油，略炒1-2分钟，关火即可

• 步骤 9：

  百搭酱料～海米香辣酱