红糖小米杂粮粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各项食材，不爱吃甜的，可以不放红糖。

• 步骤 2：

  各种豆类和杂粮根据自己的喜好来调整

• 步骤 3：

  豆类比较难煮熟，提前浸泡一个小时最好，这样在煮的时候，会比较容易酥烂，吃起来口感好。

• 步骤 4：

  锅里放入适量的水，倒入杂粮豆类等。

• 步骤 5：

  大火煮开，转小火焖煮10到20分钟。

• 步骤 6：

  在煮豆子的时候来准备小米，黑小米的粘性比较小，最好搭配一些黄小米，这样煮出来的口感会更好些。

• 步骤 7：

  把红枣干和小米稍清洗一下。

• 步骤 8：

  倒入锅中。

• 步骤 9：

  大火煮开，最好看着一点，防止溢出锅。

• 步骤 10：

  大火煮开后转小火，保持一直微沸的状态。

• 步骤 11：

  有定时功能的可以定半个小时，这样在做其他事情的时候，不容易遗忘了，防止烧干。

• 步骤 12：

  在米粥开始粘稠，快要好的时候放入红糖，小火再熬煮3到5分钟。

• 步骤 13：

  等红糖融化以后，就可以关火食用了。

• 步骤 14：

  一锅香甜润滑的小米杂粮粥就煮好了，适合各类人群使用，血糖高的不加糖即可。尤其是夏天天热食欲不好的时候，煮上一锅，全家享用。一口气能喝下两碗的小米红糖杂粮粥，值得你做哦。