泡椒墨鱼仔的做法步骤

• 步骤 1：

  墨鱼仔处理清洗干净，

• 步骤 2：

  放水中轻微焯烫至变色

• 步骤 3：

  捞出沥水备用

• 步骤 4：

  姜去皮切丝，大蒜切片，葱切小段，花椒灯笼椒备好

• 步骤 5：

  起锅加入姜丝，蒜片，葱段，花椒，豆瓣酱炒出香味红油

• 步骤 6：

  加入红泡椒，酱油，少许清水煮开

• 步骤 7：

  加入墨鱼仔翻炒片刻

• 步骤 8：

  最后加少许盐翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品