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步骤 1:
食材备用
步骤 2:
乌米浸泡一小时
步骤 3:
红枣浸泡半小时
步骤 4:
红枣、葡萄干、蔓越莓干、坚果切碎。
步骤 5:
乌米蒸熟,放些蜂蜜或白糖拌匀,也可以不放,红枣葡萄干之类的已经很甜了。碗里塗点油红枣碎坚果葡萄干等放在碗底。
步骤 6:
拌匀的乌米饭盛入装有果料的碗压实
步骤 7:
将压实的乌米饭扣在盘中
步骤 8:
香糯味美的八宝乌米饭是不是很馋人。
做好的乌米饭可以放冰箱冷藏,吃的时候适当热一下。
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