【小K挚友】炎夏不开烤箱也能做甜品：水果酸奶慕斯杯的做法步骤

• 步骤 1：

  从冰箱取出新鲜自制的浓稠的原味酸奶

• 步骤 2：

  把细砂糖和原味酸奶用手动打蛋器混合搅拌至糖融化

• 步骤 3：

  用KitchenAid凯膳怡手持料理机打发淡奶油至7成,备用

• 步骤 4：

  鱼胶粉用开水融化至无颗粒状，加入少量酸奶搅拌均匀，再全部加入到酸奶里面，快速搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入打发好的淡奶油搅拌均匀成酸奶慕斯糊

• 步骤 6：

  把酸奶慕斯糊倒入量杯中，便于稍后倒进玻璃杯

• 步骤 7：

  准备4只玻璃杯，在底部放一层水果粒，倒入半杯慕斯糊，铺上蛋糕片，再撒上水果粒，倒入八分满的慕斯糊。

• 步骤 8：

  冷藏1小时。在表面装饰以时令水果，即可品尝美味健康又清凉消暑的缤纷水果酸奶慕斯杯

• 步骤 9：

  “高颜值”缤纷水果酸奶慕斯杯完成啦！！