春韭炒墨鱼仔的做法步骤

• 步骤 1：

  墨鱼仔处理清洗干净

• 步骤 2：

  放水中焯烫片刻

• 步骤 3：

  捞出沥水备用

• 步骤 4：

  韭菜洗净切成小段

• 步骤 5：

  葱姜蒜切末

• 步骤 6：

  起锅热油，爆香葱姜蒜

• 步骤 7：

  加入墨鱼仔、蚝油、料酒

• 步骤 8：

  翻炒片刻

• 步骤 9：

  加入韭菜，翻炒至断生

• 步骤 10：

  最后加入少许盐，翻炒均匀即可

• 步骤 11：

  成品