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至尊三汁焖锅火锅一锅两吃收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 鸡翅 500克
- 黄骨鱼 600克
- 鱿鱼 500克
- 西芹 适量
- 红薯 适量
- 大头虾 500克
- 鸡肾 300克
- 洋葱 半个
- 大蒜 一头
至尊三汁焖锅火锅一锅两吃的做法步骤
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步骤 1：
黄骨鱼，虾、鱿鱼、鸡翅，鸡肾等主材料都洗净备好。
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步骤 2：
准备辅材料：红薯、西芹、洋葱、青红尖椒、大蒜、全部洗净切块。
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步骤 3：
准备一些火锅用的蔬菜。等下吃完焖锅后可以加汤接着涮火锅。
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步骤 4：
准备三汁：蕃茄酱、蚝油、甜面酱1:1:1的比例调好，搅拌均匀。
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步骤 5：
锅内放油，把所有辅料下锅翻炒。接着把黄骨鱼、鸡翅、大头虾、鱿鱼须整齐摆放在辅料蔬菜上面。加入拌匀的三汁焖煮。
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步骤 6：
待所有材料熟后，撒入香菜段装饰。吃完后接着加汤涮火锅。一锅两吃。
