哈密瓜炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净 剥去外壳后背横切一刀 抽去虾线 加入适量料酒 胡椒粉 盐 腌制十分钟

• 步骤 2：

  用水果挖球器 把哈密瓜挖成小球备用

• 步骤 3：

  锅中放入少许油 将虾炒至变色

• 步骤 4：

  将挖好的哈密瓜球放入 翻炒几下就可以出锅了