补钙餐--宝宝版虾滑的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好虾，姜片，淀粉跟鸡蛋。虾去皮去头去虾线

• 步骤 2：

  虾仁洗净后用姜片盖在虾肉上静置15分钟去腥（不喜欢姜味的可换成柠檬片）

• 步骤 3：

  将虾肉剁成泥

• 步骤 4：

  加入鸡蛋朝同一个方向不停搅拌直到虾肉与鸡蛋液充分融合

• 步骤 5：

  将水倒入锅中烧开，小勺子挖取适量虾滑泥放入沸水中，稍微抖动一下勺子使其滑落，虾滑颜色变红即可捞出

• 步骤 6：

  成品1

• 步骤 7：

  成品2