枣泥蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣提前去核，加入小量水中火熬煮

• 步骤 2：

  煮至成有点粘糊状即可

• 步骤 3：

  放凉后，倒入料理机打成蓉状

• 步骤 4：

  牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化

• 步骤 5：

  把红糖水过筛至无颗粒

• 步骤 6：

  依次加入鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入色拉油拌匀

• 步骤 8：

  筛入低筋面粉，泡打粉和苏打粉，翻拌至顺滑无颗粒

• 步骤 9：

  最后，加入红枣泥拌匀即可

• 步骤 10：

  黄金烤盘垫上油纸，倒入盘里轻震几下，排出空气

• 步骤 11：

  烤箱提前预热，上下火160度，烘烤30分钟。出炉后，脱模放凉

• 步骤 12：

  出炉后，脱模放凉，再切块食用

• 步骤 13：

  很松软的