卡通黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切块备用，软化的用手指按压黄油可以出现一个坑即可加入糖粉

• 步骤 2：

  （打发前先搅拌几下防止打发时糖粉飞溅）打发黄油至颜色变白，体积变大，呈羽毛状状态即可

• 步骤 3：

  把鸡蛋打散

• 步骤 4：

  分次加入到黄油中打发融合状态，不要过度打发（一定要分次不然会出现水油分离）

• 步骤 5：

  如图状态

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  能成团就好，不要过分揉搓，放入冰箱冷藏半个小时（冷藏、冷藏、冷藏、重要的事情说三遍，这样为了让材料更好的融合在一起）

• 步骤 8：

  取出冰箱里的面团，表面盖一张油纸用擀面杖擀成大概一厘米厚的薄片（厚度自己掌握。盖油纸是为了让表面光滑）

• 步骤 9：

  准备自己喜好的模具

• 步骤 10：

  印出来

• 步骤 11：

  这个可以完全交给女儿做哟！小家伙玩儿的不亦乐乎，对她来说估计就是一堆橡皮泥吧，哈哈！

• 步骤 12：

  去掉边角料，把印好的图案放入烤盘。烤箱预热好，上下火150度烤23分钟

• 步骤 13：

  女儿神助攻

• 步骤 14：

  hellokitty，有木有很喜欢！