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1、面粉品牌不同吸水量也不同,另外每个人制作汤种的时间不同,干稀程度也不同,所以主面团里的液体最好预留10克,根据面团的状态进行添加。2、表面的黄油不要挤的太多,不然会流出来。3、烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度仅供参考。