莲藕花生猪骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  1-将莲藕去皮后切块，生姜去皮切片，小葱切段。

• 步骤 2：

  2-枸杞、花生洗净后泡水15分钟。

• 步骤 3：

  3-猪骨清水冲洗干净，并焯去血水备用。

• 步骤 4：

  4-把所有食材混合放入深碗中糕，加入适量水，没过食材。放入蒸箱中层。

• 步骤 5：

  5-蒸箱选择过温蒸模式，110度，蒸60分钟。

• 步骤 6：

  6-在蒸制50分钟时取出撒入盐调味，继续蒸制时间结束即可。