前几天买了块三文鱼,没来得及吃。
刺身是不行了,就做鱼松饭吧。
把色拉蔬菜铺在盘底,盖上鱼松和黎麦饭团,好吃极了!
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步骤 1:
三文鱼
步骤 2:
蒸熟三文鱼,用手碾碎成鱼肉碎。 日本酱油准备好
步骤 3:
热锅,热油,放入冰糖,炒糖色 然后放入三文鱼碎
步骤 4:
放味淋,好香
步骤 5:
放日本酱油,翻炒
步骤 6:
出锅备用。这个焦黄色就对了。
步骤 7:
黎麦三色,蒸20分钟,就熟了
步骤 8:
蒸好的黎麦,放凉,放入日本寿司醋和色拉酱 拌匀
步骤 9:
柚子醋提香和酸,拌匀
步骤 10:
蔬菜铺底,黎麦饭团摆好,撒上鱼松,就能吃了
步骤 11:
好吃的减肥餐
鱼松,炒的干一些和湿一些,口感不同。你可以试试。
做不了刺身的三文鱼,就可以做鱼松了。