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蛋黄小龙虾收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾 1000克
- 咸蛋黄 7个
- 大葱 3段
- 姜片 3片
- 白胡椒粉 1.5克
- 料酒 100毫升
- 盐 适量
蛋黄小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
小龙虾洗净去掉沙线，放入料酒，盐，葱段，姜片腌制，最少半个小时，时间久了也没事。
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步骤 2：
锅里倒油，烧热以后把小龙虾倒入锅中翻炒两三分钟就好，（如果你是整个的小龙虾，时间就要久一点）小龙虾盛出来，锅里重新倒油，把鸭蛋黄碾碎倒入锅中，炒至起沫后倒入小龙虾，翻炒均匀即可。
减肥的路上，最大的绊脚石就是我闺女，哭着也要给她做好吃的，然后我默默地退下……
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