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腌制时间越长越好,要是不着急完全可以放到冰箱里,第二天制作,应该会香气更浓郁,个人感觉。青柠多少有些苦涩,可用柠檬代替,我觉得煮过的汤汁就不会有一股苦涩味儿了,可以用汤参与别的菜制作。就减肥来说,其实调料越少越好,但对于初始阶段来说,还是需要一些味道来让自己适应的。个人感觉两种方法来说烤箱做出来的会更香嫩,更好的入味。但如果烤箱不是家中已备,煮出来的未尝不可。祝你好胃口又瘦瘦瘦!