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减肥鸡胸收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 三块
- 生抽 一勺
- 盐 一点点
- 五香粉 适量
- 蚝油 半勺
- 自然粉 少许
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 一汤匙
- 小青柠 一枚
- 锡纸 适当大小
减肥鸡胸的做法步骤
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步骤 1：
所有调料放进鸡胸肉里腌制，我腌了十五分钟左右。青柠切开挤入汤汁，剩下的切开一同腌了。
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步骤 2：
两块凉水入锅，水开漂沫，煮十五分钟左右，用筷子清杵，一下就透了基本就熟了，捞出放凉即可。
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步骤 3：
另外一块用了不同的方法，锡纸抹油，放入肉，滴半勺生抽，上下200度入烤箱，烤制三十分钟，一样用筷子验证是否熟了。
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步骤 4：
烤箱渗出的汤汁保留
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步骤 5：
如果觉得味道寡淡，可加一些沙拉汁，很棒噢！
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步骤 6：
切片放入饭盒即可！
小贴士
腌制时间越长越好，要是不着急完全可以放到冰箱里，第二天制作，应该会香气更浓郁，个人感觉。青柠多少有些苦涩，可用柠檬代替，我觉得煮过的汤汁就不会有一股苦涩味儿了，可以用汤参与别的菜制作。就减肥来说，其实调料越少越好，但对于初始阶段来说，还是需要一些味道来让自己适应的。个人感觉两种方法来说烤箱做出来的会更香嫩，更好的入味。但如果烤箱不是家中已备，煮出来的未尝不可。祝你好胃口又瘦瘦瘦！
三月不减肥，四月徒伤悲……一个冬天些许锻炼加胡吃海塞没长肉，可开春到现在一个多月却长了五斤！没天理啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)自己痛定思痛之后，尝试着做了寡淡的低热量食物…鸡胸肉！寡淡不意味简单哦！
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