巴旦木椰蓉酥饼

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巴旦木椰蓉酥饼收藏

浏览 63739 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 20g
  • 植物油 9g
  • 全蛋液 25g
  • 砂糖 30g
  • 低筋面粉 75g
  • 泡打粉 1g
  • 椰蓉 5g
  • 配方份量:8个
  • 即食巴旦木 8颗
  • 刷表面用蛋液 适量
Soft-妮 2018年04月18日发布
制作过程超简单,但是超好吃的一款酥饼,有点类似核桃酥,不过我在面团里面加入了椰蓉,烤好的时候满屋椰蓉和黄油的馥郁香气,让人忍不住要尝一口!如果你是手残党,又想做一点好吃又好看的伴手礼,一定非它莫属!
本来想叫它杏仁椰蓉酥饼的,但是百度了一下发现巴旦木和杏仁其实是两种东西,巴旦木也叫扁桃仁,是扁桃的核,而杏仁则是杏的核,虽然两者外观很像,但是其实是两种不同的植物。
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