金蒜浇汁毛蛤蜊的做法步骤

• 步骤 1：

  毛蛤蜊清洗干净

• 步骤 2：

  放入锅中煮至完全开口

• 步骤 3：

  取出码入盘中备用

• 步骤 4：

  大蒜拍碎切成蒜末

• 步骤 5：

  生抽，蚝油，清水放入碗中拌匀成酱汁

• 步骤 6：

  起锅热油，加入蒜末，炒至微焦出香味

• 步骤 7：

  加入调好的酱汁，大火煮开

• 步骤 8：

  关火，将酱汁淋在毛蛤蜊上即可

• 步骤 9：

  成品