说起荸荠,可能有些人会感到陌生,它还有一个名字叫马蹄。广东人喜欢用荸荠熬汤或煮糖水,因为它肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,所以受到很多人喜爱。同时还有“地下雪梨”的美誉,北方人称之为“江南人参”,可以当水果吃,又可以当蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品哦!
荸荠的营养价值非常高,不但口感脆甜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
荸荠的功效也特别多,有生津止渴、润肠通便、清肺化痰、降血压、促进骨骼发育等。
南瓜具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。时候经常便秘和肥胖者食用
两者相结合,再加上红枣,可谓是排毒养颜,润肠通便,特别适合肥胖的朋友哦!