网红清新蕾丝蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐所有食材

• 步骤 2：

  取一个深一点的碗、打散一个鸡蛋

• 步骤 3：

  在打散的鸡蛋液里加入牛奶

• 步骤 4：

  再加入麦青汁

• 步骤 5：

  用手动打蛋器搅打蛋液

• 步骤 6：

  待把蛋液搅拌好以后、加入白糖

• 步骤 7：

  再加入过筛的低筋面粉

• 步骤 8：

  继续用手动打蛋器搅拌、直至搅拌到面糊无颗粒状态、用手动打蛋器提起、面糊呈流动状态就可以了、把面糊静止10分钟

• 步骤 9：

  静止好的面糊倒入裱花袋里备用

• 步骤 10：

  多功能平底锅提起预热后、用硅胶刷子蘸少许食用油抹匀锅盘

• 步骤 11：

  把裱花袋用剪子剪一个小口、往锅里不规则的画圈圈、看到面糊凝固即可（不要过火了、过火会在卷的时候碎掉

• 步骤 12：

  把凝固好的的蛋卷从头卷到尾就可以了

• 步骤 13：

  铛铛铛、清新漂亮的蕾丝蛋卷闪亮登场了

• 步骤 14：

  成品一