酥香小黄花的做法步骤

• 步骤 1：

  我买到的是去头的黄花鱼，但是肚子里面还没有淘洗干净

• 步骤 2：

  将鱼清洗干净，内脏掏出，再次清洗干净

• 步骤 3：

  干净的盆中放入鱼，加入盐，花椒粉，料酒，又伊鲜酱油，然后拌匀，我用的又伊鲜的酱油，颜色不是很严重，所以炸出来的色泽比较好看

• 步骤 4：

  腌制1小时以上

• 步骤 5：

  腌好的鱼中加入少量的面粉

• 步骤 6：

  然后将鱼裹匀面粉

• 步骤 7：

  锅中烧热油，将鱼放入锅中炸

• 步骤 8：

  炸至两面上色即可

• 步骤 9：

  晾至室温即可食用

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品