手撕包菜（无植物油）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  圆白菜摘去外圈老叶。洗净用手撕成小片备用

• 步骤 3：

  五花肉切成大片

• 步骤 4：

  干辣椒切成小段，大蒜拍碎切成末

• 步骤 5：

  起锅不放油，加入五花肉，煸炒至无花肉出油焦黄

• 步骤 6：

  下辣椒蒜末炒香

• 步骤 7：

  下入包菜，转小火，用锅铲边压菜，边翻炒。

• 步骤 8：

  直到包菜被炒软炒出水

• 步骤 9：

  加入所有调味料

• 步骤 10：

  翻炒均匀即可~~

• 步骤 11：

  成品~

• 步骤 12：

  成品~