雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  按配方称重准备材料

• 步骤 2：

  把饼干坚果蔓越莓放一起搅拌一下

• 步骤 3：

  黄油放进锅中，小火搅拌黄油至完全融化。

• 步骤 4：

  将棉花糖倒进黄油里搅拌

• 步骤 5：

  直到棉花糖完全融化关火，倒入奶粉搅拌。

• 步骤 6：

  把饼干、坚果、蔓越莓干混合物一起倒进去去。

• 步骤 7：

  饼干、坚果蔓越莓混合五到进去以后随便搅拌一下就好。

• 步骤 8：

  然后倒入不粘烤盘中开始整形。带手套揉匀，让糖尽量包裹住每个材料也让材料分布在糖里。可以借助擀面杖，或者压平器。不管你用什么方法整的越方正，表面平整。切出来就好看。我是直接用手按压整形的，哈哈！

• 步骤 9：

  整完后，趁着余温赶紧筛一层奶粉。

• 步骤 10：

  这就是雪花酥的效果

• 步骤 11：

  放凉以后用锯齿刀锯开，不能用菜刀切出来不好看，大小大概是2.5厘米左右。

• 步骤 12：

  轻轻松松，大功告成啦！

• 步骤 13：

  松脆酥软非常好吃哦！