豆渣莜面窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好莜面。

• 步骤 2：

  准备打豆浆剩下热豆渣。

• 步骤 3：

  将热豆渣倒入莜面中。

• 步骤 4：

  再加入适量热豆浆，用筷子搅拌成絮状。

• 步骤 5：

  用手揉匀后，盖上保鲜膜醒10分钟。

• 步骤 6：

  莜面豆渣面团分成45g的小面团，用右手大拇指轻轻按压在左手作用下旋转出个窝窝来。

• 步骤 7：

  做成窝窝头。

• 步骤 8：

  上蒸锅蒸15分钟（大火）。

• 步骤 9：

  蒸好的豆渣莜面窝窝头。

• 步骤 10：

  吃上些食材本味又营养的食物，非常健康的一天开始。

• 步骤 11：

  豆渣莜面窝窝头