豆腐鸡肉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡肉洗净切成小块

• 步骤 3：

  放入料理机打成肉馅。

• 步骤 4：

  取出放入容器备用

• 步骤 5：

  放入豆腐。

• 步骤 6：

  鸡蛋

• 步骤 7：

  淀粉，料酒，白胡椒粉，盐

• 步骤 8：

  带上手套将豆腐捏碎，与其他食材抓匀。

• 步骤 9：

  取一个耐高温容器，底部铺一张烘焙纸

• 步骤 10：

  将拌好的豆腐泥放入容器抹平。

• 步骤 11：

  放入上汽的蒸锅，蒸20分钟左右。根据容器深浅适量调整时间

• 步骤 12：

  取出放凉一下，倒扣出来切块，或者用小勺子挖着吃都可以~

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品