自制健康小零食,香辣酥脆,佐个小酒,完美啦~
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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
大豆蛋白条提前用温水泡发开,然后冲洗一下,攥干水分,撒上少许淀粉
步骤 3:
抓匀备用
步骤 4:
脆辣椒剪碎一点备用
步骤 5:
香菜梗切长段
步骤 6:
锅中热油,加入大豆蛋白条
步骤 7:
煸炸金黄酥脆
步骤 8:
下入脆辣椒
步骤 9:
生抽
步骤 10:
白芝麻
步骤 11:
少许盐
步骤 12:
孜然粉
步骤 13:
翻炒均匀,加入香菜梗关火。
步骤 14:
炒匀即可~
步骤 15:
成品
步骤 16:
成品
一定要将大豆蛋白条煎炒至干燥脱水,这样成品才会酥脆好吃