蒜薹炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切成片，蒜薹切成小段备用。

• 步骤 2：

  猪肉加入料酒、生抽和一点点盐，搅拌均匀后腌15分钟。

• 步骤 3：

  热锅凉油下猪肉，炒至变色。

• 步骤 4：

  倒入蒜薹，快速翻炒均匀。

• 步骤 5：

  接着加入适量耗油，继续翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒片刻，蒜薹断生即可出锅。

• 步骤 7：

  蒜薹特别脆甜，好吃！

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图