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步骤 1：
土豆胡萝卜擦丝 香菜切段 加入两个笨鸡蛋 面粉两大勺 盐适量 充分搅拌
步骤 2：
锅内刷一层油 锅热后调小火 入锅摊平 加盖
步骤 3：
大概两分钟左右 变成这个样子 翻面两分钟
步骤 4：
熟透出锅
一定小火避免外糊内生喜欢吃土豆的选大丝不喜欢的选小丝。用擦丝器喜欢软的加盖 硬的敞锅盖
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