蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。除了蓝莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称，紫色的胡萝卜对健康更有益，除可防衰老的功效之外，还可预防心血管疾病和某些癌症。葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物。
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，还可以改善视力、预防眼部疲劳。
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娃娃脸|紫胡萝卜蓝莓葡萄汁收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫胡萝卜 230g
- 蓝莓 80g
- 葡萄 80g
- 梨子 120g
娃娃脸|紫胡萝卜蓝莓葡萄汁的做法步骤
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步骤 1：
将紫胡萝卜切成4厘米的条状， 摘下葡萄粒清洗干净， 梨子带皮切成两半后再六等分。
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步骤 2：
将紫胡萝卜、蓝莓、葡萄、 梨子投入到惠人原汁机内榨汁。
小贴士
因为胡萝卜皮、葡萄皮及葡萄核儿富含营养素，最好是清洗干净后带皮榨汁。
