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网红沸腾虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 500g
- 洋葱 1个
- 大葱 50g
- 姜 20g
- 大蒜 20g
- 香菜 20g
- 盐 适量
- 白胡椒 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
网红沸腾虾的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾洗净
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步骤 2：
去掉虾头和虾皮 将虾背切开 去掉虾线 不要怕麻烦哦 这样做好吃着很过瘾
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步骤 3：
加入胡椒粉 鸡精 料酒 生抽 料酒 一勺盐腌制半个小时以上 这样比较入味
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步骤 4：
腌好的虾是这样子的
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步骤 5：
配料切好备用
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步骤 6：
锅中放入1/3左右的油 我怕油煎出来 放这些刚刚好 将油烧到七成热 冒烟后关掉 先倒入配料 之后倒入虾翻炒
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步骤 7：
炒好乘出装盘 撒上香菜
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步骤 8：
啧啧啧～味道好极了 分分钟光盘
