香草火焰虾：大火快炒是绝招！ by 美食台 - 菜谱

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浏览 10076 收藏 8 时间 30-60分钟配菜(中级)

美食台 2018年03月27日发布

香草火焰虾简单到出乎意料！做的时候，先加入具有独特浓香的茴香酒点燃，熊熊火焰在锅中燃烧，能瞬间将虾烤香，锁住鲜味和汁水。不过烹饪的时候，一定要注意安全喔，视频里的双立人Dragon中式炒锅，导热速度快，宽沿设计也可以阻隔火焰不向外蔓延，为安全料理加分！

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