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步骤 1:
白萝卜洗净,对半切开
步骤 2:
在切成半圆片
步骤 3:
鸡胸肉洗净,切成薄片。
步骤 4:
加入料酒,盐,白胡椒粉
步骤 5:
抓匀腌制20分钟。
步骤 6:
将韩国辣椒,辣椒粉,白糖,生抽,蒜末,放入容器中。
步骤 7:
加入清水调成酱汁。
步骤 8:
起锅热油,加入腌制好的鸡胸肉
步骤 9:
滑炒至发白断生。
步骤 10:
加入白萝卜迅速翻炒几下。
步骤 11:
倒入酱汁。
步骤 12:
在根据食材加入少量清水煮开。
步骤 13:
加盖,转小火将所有食材煮熟。
步骤 14:
最后开盖,根据个人口味加少许盐
步骤 15:
转大火收汁
步骤 16:
待汤汁浓稠,撒上白芝麻炒匀
步骤 17:
翻炒均匀
步骤 18:
装盘后撒少许香葱碎即可~
步骤 19:
成品图~
步骤 20:
成品图~
步骤 21:
成品图~
步骤 22:
成品图~
鸡胸肉在半冷冻的状态下比较好切片~