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步骤 1:
清洗准备所需食材;
步骤 2:
将尖椒、红彩椒、黄彩椒分别切条,牛里脊肉切片;
步骤 3:
锅中放入适量食用油;
步骤 4:
油温热后放入海鲜菇煸炒;
步骤 5:
加入适量盐继续煸炒;
步骤 6:
当海鲜菇变软后,放入牛里脊,一起翻炒;
步骤 7:
牛里脊变色后,放入尖椒和红、黄彩椒;
步骤 8:
大火翻炒成熟后即可;
步骤 9:
颜色美美哒,营养更丰富。
1、牛里脊肉非常容易熟,不要炒久了,会变老;
2、如果喜欢带汤汁的,可以在出锅前放入一些水淀粉。