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步骤 1:
准备材料,梨(莱阳梨或雪梨),罗汉果,姜
步骤 2:
梨刨丝,越细越好,罗汉果掰碎,姜切丝
步骤 3:
所有东西不加水不加糖放进锅里熬煮。约20分钟,晾凉不烫手,纱布过滤,挤出所有汤汁水份。
步骤 4:
挤出来的汤汁继续熬煮至浓稠,成品约100ml。可以根据需要适当调整稀稠,稀一点喝的时候好调,稠一点量少。
步骤 5:
成品放凉以后似果冻状。
一定要不加水不加糖!
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