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蚕豆来啦,油米姐姐最推崇时令菜,今儿好好吃一顿嫩蚕豆,尝尝当季鲜!
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步骤 1:
蚕豆
步骤 2:
五花肉下锅焯水,五花肉切片
步骤 3:
准备大料
步骤 4:
大料下油锅爆香
步骤 5:
捞出月桂叶
步骤 6:
下五花肉炒香逼出多余的油脂
步骤 7:
炒香
步骤 8:
加入蚕豆
步骤 9:
加入胡萝卜厚片
步骤 10:
翻炒,加老抽,生抽,白糖,炒匀,还有盐
步骤 11:
胡萝卜是模具压花滴
步骤 12:
成品图
步骤 13:
特写
步骤 14:
参考图
吃饭下酒美食