拉多蕾娅特级初榨橄榄油、拉多蕾娅食醋，产于希腊，橄榄油是精品橄榄手工采摘，24小时完成压榨，低温27摄氏度下物理冷榨，可直接食用；食醋为葡萄汁和香柠檬酿造，纯天然无污染。
有幸得到拉多蕾娅产品的试用，用优质的橄榄油和食醋，做一款烹饪简单、营养营养的地中海风格沙拉，满足一下对地中海风情的向往！
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无花果沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 油醋汁：
- 拉多蕾娅初榨橄榄油 2勺
- 拉多蕾娅酿造食醋 1勺
- 芥末酱 2勺
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 沙拉食材：
- 无花果 3个
- 洋葱 1/2个
- 芦笋 150g
- 虾仁 150g
- 熟杏仁碎 2勺
- 盐 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 拉多蕾娅特级初榨橄榄油 2勺
无花果沙拉的做法步骤
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步骤 1：
准备好拉多蕾娅特级初榨橄榄油和拉多蕾娅酿造食醋，还有芥末酱。
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步骤 2：
取两勺芥末酱放入碗中，倒入1勺拉多蕾娅酿造食醋，调匀。
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步骤 3：
加入2勺拉多蕾娅特级初榨橄榄油。
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步骤 4：
加入适量盐和黑胡椒碎拌匀成油醋汁，备用。
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步骤 5：
熟杏仁碾碎备用。
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步骤 6：
洋葱切丝，芦笋斜刀切成段。
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步骤 7：
无花果切成4瓣。
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步骤 8：
平底锅中加入2勺拉多蕾娅特级初榨橄榄油，开火。
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步骤 9：
加入虾仁和芦笋翻炒。
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步骤 10：
炒熟虾仁和芦笋。
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步骤 11：
装入容器中，加入适量盐和黑胡椒碎拌匀。
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步骤 12：
放入无花果，加入油醋汁拌匀。
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步骤 13：
撒上杏仁碎。
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步骤 14：
无花果沙拉
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步骤 15：
无花果沙拉
