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步骤 1:
把做爆米花用的干玉米粒放进有锅盖的锅中,开中火 , 等5-8 分钟直至所有的玉米粒都爆开。(记得把锅盖盖上,防止爆米花弹出锅外。等米花爆时最好经常摇动锅,以确保玉米粒受热均匀,和避免玉米粒过热烧焦。)如果觉得自己爆米花麻烦,也可以去买现成的爆米花,但是减少枫糖浆的用量
步骤 2:
把花生酱,枫糖浆和可可粉与做好的爆米花搅拌均匀,最后加入切好的榛子碎搅匀。
步骤 3:
拿出模具/烤盘,上面放上油布或油纸,防止粘模具
步骤 4:
把巧克力爆米花放进盘中,并放一点枸杞作装饰用。然后把盘子放进冷冻1-2个小时。
步骤 5:
最后把巧克力爆米花切成自己想吃的大小即可。
至于味道呢,想像一下香醇的巧克力味加上浓厚的坚果香,不说还真的以为自己在吃巧克力块呢,再搭配一杯牛奶,下午茶就完美了~