啤酒鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切片，葱切段备用

• 步骤 2：

  鸡翅洗净，在反面划两刀，方便入味。

• 步骤 3：

  锅中倒入适量的清水，放入鸡翅，2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。

• 步骤 4：

  平底锅中放入少许油，油热后放入鸡翅

• 步骤 5：

  将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。

• 步骤 6：

  放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。

• 步骤 7：

  倒入啤酒，再倒入少许清水

• 步骤 8：

  然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。

• 步骤 9：

  加盖，大火烧开后转中火炖15分钟

• 步骤 10：

  炖好之后，打开盖子用大火收汁即可

• 步骤 11：

  装盘后，撒上少许白芝麻~

• 步骤 12：

  成品图~