微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
乌鸡蛋4个,擦洗干净后放在温泉蛋机的蛋架上。
步骤 2:
将蛋架放入温泉蛋机,加清水至煮蛋水位线。
步骤 3:
盖上盖子,选择温泉蛋功能,按开始启动程序,此过程18分钟左右。
步骤 4:
温泉蛋煮好后放入冷水中凉一下。
步骤 5:
轻轻敲掉蛋壳,将温泉蛋放入小瓷碗。漂亮吧?果冻似的蛋白和金灿灿的蛋黄。
步骤 6:
将海鲜酱油与白开水调兑,舀一小勺淋在温泉蛋上,再滴两滴花椒油。
步骤 7:
哇,可以吸着吃的温泉蛋做好了,色美味鲜!用温泉蛋机做温泉蛋真是太省心了!
步骤 8:
可以变着花样吃鸡蛋,乐趣无穷呢!
鸡蛋要新鲜,海鲜酱油一定要稀释。