泰式鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼切十字花撒盐花腌一个小时，表皮扑上薄薄一层面粉，放入油锅煎炸3分钟一面

• 步骤 2：

  反面煎炸3分钟

• 步骤 3：

  爆香姜片加入欠汁，泰式甜辣酱及葱段

• 步骤 4：

  把汁淋上已经煎好的鱼，出菜