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步骤 1:
准备工作: 豌豆洗净备用; 胡萝卜洗净切丁备用; 排骨绰水去血沫,下油锅煎至金黄,捞出备用; 鲜玉米蒸半熟,把玉米粒掰下来备用; 大米洗净备用; 姜切丝备用.
步骤 2:
将大米铺在锅(电饭锅)中最底层;将胡萝卜,豌豆,玉米粒,排骨分别码好放在锅中,撒上姜丝. 加入少许生抽调味.另外也可根据个人口味加盐,糖,胡椒等. 加水没过米饭. 开启煮饭模式.
步骤 3:
开锅,搅拌下可以享用了.
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