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蒜香吐司收藏
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所需食材
- 吐司 2片
- 黄油 20克
- 蒜 6瓣
- 葱 1段
- 胡椒粉 1/2茶匙
- 盐 1/2茶匙
蒜香吐司的做法步骤
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步骤 1：
将20克黄油隔水加热融化后，倒入胡椒粉、盐、葱花、蒜末，搅拌均匀制成酱料
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步骤 2：
接着将吐司切成小块，并在表面抹上酱料
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步骤 3：
最后将抹好酱料的吐司放入180度的烤箱中上下火烤5分钟
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步骤 4：
金黄香脆的蒜香吐司完成啦
小贴士
1. 黄油一定要隔水加热融化
2. 酱料的配比可以按照个人口味调整
单吃吐司自然没有什么味道，加点果酱呢又会觉得过于甜腻。这个时候要是动手用香葱以及蒜蓉调个酱汁抹上去，在烤箱中高温的作用下，还能听到麦筋不断迸裂以及蒜蓉滋滋作响的声音。等到金黄香脆时，拿一块扔进嘴里，好好享受这自然的田园风吧～
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