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步骤 1:
蒜切片
步骤 2:
虫草花洗净控水
步骤 3:
青辣椒切丝
步骤 4:
油热爆香蒜片,下辣椒丝和虫草花一起翻炒,加鸡粉,盐,豉油适量翻炒均匀,出锅时加适量水淀粉勾芡
虫草花特别容易出水,一定要用水淀粉勾芡
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